Andalusien Blütenhonig, cremig – Мед от Андалусия, кремообразен, 500 g

Жарко слънце, меки хълмове, плодородни равнини, къпещи се в синьо небе и свежия полъх на Атлантика и Средиземно море… Да не забравяме и изумителната мавританска архитектура, фламенкото, вълшебната кухня – всичко това и много повече е Андалусия – „петата“ на Испания и, според мнозина, най-красивата й област.

Като споменахме известната по цял свят андалуска кухня, не можем да не отдадем заслуженото, както на традиционните тапас и гаспачо, така и на прекрасния местен мед. Защото Андалусия не без основания е наричана „Елдорадо“ за пчелите – тук растат хиляди средиземноморски и субтропични растителни видове – от портокала и мастиковото дърво до хвойната, минзухарът, розмаринът, мащерката и лавандулата.

Andalusien


Blütenhonig

е местен, занаятчийски андалуски мед, който германската компания

Breitsamer Honig™

бутилира и дистрибутира в много страни по света. С днешна дата и българските любители на меда могат да опитат от този цветен, интензивен на вкус, златисто-жълт на цвят и кремообразен като консистенция пчелен продукт от Андалусия, който убедително защитава с вкусовите си качества чара и горещия темперамент на испанския Юг.

Основни ползи за здравето

• Антибактериални
• Антивирусни
• Противовъзпалителни
• Антиоксидантни
• Имуностимулиращи
• Регенериращи

За какво помага

• Понижен имунитет.
• Състояния на стрес, слабост и умора.
• Респираторни проблеми – кашлица, възпалено гърло, задържане на секрети. Оказва подкрепа при бронхит, синузит, ларингит, пневмония, гнойна ангина, астма.
• Нарушения на съня.
• Проблеми със зрението.
• При кожни проблеми като екзема и дерматит.
• Подкрепя храносмилането, действа като пребиотик и помага при язва и колит. Облекчава симптомите на подуване, метеоризъм, повръщане, киселини, диария, дизентерия.
• При високо кръвно налягане
• Затлъстяване.
• Жълтеница.
• Артрит.
• Бавно зарастващи рани от порязвания, изгаряния и др.

Други ползи

Медът от Андалусия традиционно се използва от местното население срещу хълцане, нощно напикаване и често уриниране, срещу махмурлук, лош дъх, за облекчаване на болката при никнещи зъби на деца над 1 година.

Как действа

• 
  Контролира холестерола
  
  

Високият холестерол е сериозен здравословен проблем, който трябва да бъде решен адекватно и навреме. Много изследвания показват, че медът е здравословен източник за контролиране на високи нива на холестерол. Според резултатите от проучване, консумацията на 70 гр. мед редовно в продължение на 30 дни може да намали тези нива с 3%. Изненадващо, но с помощта на меда можете да повишите нивата на „добрия“ холестерол.

• 
  Безопасен е за диабетици
  
  

Въпреки че е сладък на вкус, медът не повишава захарта в кръвта и е безопасен за диабетици. Изследванията показват, че намалява серумната глюкоза на гладно, поддържа С-пептида на гладно – съединение, което стабилизира инсулина. Може да бъде здравословна алтернатива на изкуствените подсладители. Диабетиците могат да се наслаждават на своите чайове или овесени ядки, като добавят мед в тях.

• 
  Облекчава стомашни проблеми
  
  

Стомашните проблеми са често срещани както при деца, така и при възрастни. Благодарение на антимикробните и антиоксидантни компоненти, открити в меда, можете да облекчите проблемите на храносмилането като газове, подуване, киселини, диария. Медът инхибира растежа на бактерии в стомашно-чревния тракт и действа като пребиотик, като осигурява нормална чревна флора. Препоръчва се при гастрит, колит и язва.

• 
  Помага при инфекции
  
  

Бактериите са основната причина за различни видове инфекции. Медът притежава антибактериално действие и буквално действа като щит срещу различни видове инфекции, като предпазва тялото от по-нататъшно увреждане.

• 
  Повишава енергията и стимулира имунитета
  
  

Медът съдържа глюкоза и фруктоза, които бързо се усвояват от тялото и се превръщат в енергия. Също така допринася за подобряване на имунната система, стимулирайки растежа на цитокини, за които е установено, че са имуномодулиращи агенти. Богат на естествени антиоксиданти, медът поддържа тялото активно и супер енергизирано.

• 
  Предотвратява гаденето
  
  

Пчелният мед, в комбинация с лимонов сок, облекчава гаденето и предотвратява повръщането. Ако лимоновият сок е твърде кисел за някои хора, може да се замени с ябълков оцет преди лягане.

• 
  За отслабване
  
  

Консумацията на лъжица мед с топла вода може да намали апетита за сладко. Скорошно проучване отбелязва факта, че естествените захари, открити в меда, действат по различен начин от бялата захар в тялото.

• 
  Насърчава съня
  
  

Изяждането на супена лъжица мед преди лягане се препоръчва на страдащите от безсъние. Това е така, защото той съдържа много фруктоза и глюкоза, които действат в мощна комбинация и под формата на съхраняват в черния дроб гликоген осигуряват енергия на мозъка през нощта.

• 
  При астма
  
  

Известно е, че медът успокоява лигавиците на дихателните пътища, може да попречи на натрупването на слуз в бронхите, което помага при астма.

• 
  Премахва пърхота
  
  

Благодарение на антибактериалните си свойства медът намалява пърхота. Масажирайте скалпа с равни количества вода и мед, оставете сместа да престои така около 40 минути и скоро ще забележите разликата.

• 
  Мед за красива кожа
  
  

Има един начин да се насладите на безупречна кожа и равномерен тен и  това е медът. Редовното нанасяне на суров мед върху лицето може да лекува различни кожни проблеми, включително акне, благодарение на неговите антибактериални и антисептични свойства.