Балсамов оцет Emilio Био, 250 ml

Emilio Oro Aceto Balsamico Carandini е балсамов оцет от Модена с кремообразна текстура, киселинност 6%, интензивен аромат и хармоничен вкус

Идеален избор както за солени, така и за сладки кулинарни предизвикателства. Той е богат на антиоксиданти, полифеноли, флавоноиди, витамини и минерали, които улесняват контрола на кръвното налягане и намаляват риска от сърдечно-съдови проблеми. Подобрява превенцията срещу диабет, облекчава храносмилателни нарушения и помага за нормализиране на теглото.

Здравословни ефекти и предимства на балсамовия оцет от Модена:

• Антиоксидант, който участва активно в борбата срещу оксидативния стрес и преждевременното стареене.
• Благоприятства работата на храносмилателната система. Допринася за развитието на пробиотични бактерии, насърчава перисталтиката и облекчава дискомфорта след хранене.
• Съдейства за регулиране нивата на кръвната захар, инсулина и холестерола.
• Помага за укрепване стените на кръвоносните съдове, стимулира кръвния поток, понижава вероятността за образуване на тромби.
• Подкрепя борбата с излишните килограми, като успешно заменя допълнителната мазнина в ястията, способства за нормализиране на апетита и постигане на по-добри резултати, при спазване на хранителен и двигателен режим.
• Подобрява профилактиката на мозъчен инфаркт, болест на Алцхаймер и сърдечно-съдови проблеми.
• Има положително влияние върху нервната система и настроението.
• Поддържа доброто състояние и красив външен вид на кожата.
• Подходящ за солени и сладки храни – месо, риба морски дарове, зеленчуци, сирене, плодове и сладолед.
• 100% натурален продукт.

Състав и приложение на балсамов оцет балсамов оцет Emilio Oro Aceto Balsamico Carandini

Балсамов оцет Emilio Oro Aceto Balsamico Carandini олицетворява срещата на традициите с иновацията. Той е произведен от италианската семейна компания Carandini, създадена през далечната 1641 г. от семейство Карандини – една от най-старите благороднически фамилии от Модена. Нейната политика за използване на органични суровини от устойчиво земеделие, заедно с прилагане на последните постижения в индустрията, осигурява неподражаем вкус и високо качество на продуктите. Семейство Карандини комбинират вековен опит, предаван от поколение на поколение, с най-съвременни технологии. Съвършеният резултат се дължи на прецизното следене на степента на зреене и бавното стареене в бъчви с различни аромати, които осигуряват божествен аромат и неподражаем вкус.

Формулата на балсамов оцет Emilio Oro Aceto Balsamico се базира на концентрирана гроздова мъст и винен оцет от органично земеделие. Благодарение на високата си плътност, тя се отличава с приятна кремообразност, кафяв цвят и наситен, балансиран вкус – идеалният спътник в кухнята за всички, които не правят компромис с качеството. Универсалният характер на балсамовия оцет Emilio Oro Aceto Balsamico предопределя широкото му приложение в кулинарията.

Той е подходящ за:

• Салати.
• Зеленчуци.
• Месо.
• Риба и морски дарове.
• В комбинация със сирена.
• Като обавка към десерти (сладолед, плодове).