Черен чай от региона на Дарджилинг Био, 60 g

Té Negro Darjeeling е балансиран черен чай с фин вкус на ядки. Смятан е за деликатеса на черните чайове

Идва от известната област Дарджилинг  в южните склонове на Хималаите. Зоната за отглеждане  е на повече от 2000 м. надморска височина. Почвата и климатичните условия, повлияни от мусоните, формират необходимата влажност за  идеална зрялост на  листата и пъпките и за създаване на най-добрите видове черен чай в света. Специалното внимание при събирането и обработката се разпознава във вкуса на чая – с плодови и ядкови нотки. Чаените листа се изсушават напълно, а после внимателно се разделят, за да поемат колкото може повече кислород.

Té Negro Darjeeling е тъмен на цвят, но с по-мек вкус другите видове черен чай.

Предимства на чая Дарджилинг:

• Благодарение на високото си съдържание на теин, чаят разширява кръвоносните съдове в главния мозък, ободрява, стимулира творческите способности, усилва паметта и концентрацията и намалява умората;
• Голямото количество на силни антиоксиданти (полифеноли )му позволява да се бори със свободните радикали в организма и да предотвратява различни заболявания;
• Съдържа много флавоноиди, които намаляват нивата на лошия холестерол  и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания;
• Помага за намаляване на кръвната захар и по-ефективна обработка на инсулина;
• Редовната употреба на чай Дарджилинг подобрява метаболизма и помага за намаляване на излишните килограми;
• Поддържа тонуса и физическата активност;
• Влияе позитивно на работата на храносмилателната система. Чаените листа съдържат органичните съединения танини, които успокояват храносмилането и стимулират растежа на добри бактерии в червата;
• Балансира микрофлората в устната кухина, намалява натрупването на плаки по зъбите и предпазва от кариеси и лош дъх;
• Притежава диуретични свойства и е идеален за детоксикация;
• Намалява апетита и това го прави предпочитан по време на диети за отслабване;
• Чаената разновидност на кофеина – теин не вреди на сърдечно-съдовата система  и може успешно да  замести пиенето на кафе от хора, склонни към тревожност и нервно напрежение;
• Консумацията на чай с леки и изтънчен вкус е истинско удоволствие.