Гъба Комбуча за направа на пробиотични напитки – Био, 250 ml

Гъба Комбуча за направа на пробиотични напитки – Био, 250 ml

65,00 лв.

За домашно приготвяне на пробиотична напитка

Изчерпан

Този продукт не е наличен в момента, Deusspharm получава ново зареждане всяка седмица. Оставете вашия имейл адрес и ние ще се свържем с вас веднага щом той отново може да бъде закупен.

Код: 010093 (K-TP-S) FRM Категории: Етикет: 🛍️ Вземете вашата карта с отстъпка 5% DCARD5 при поръчки над 50лв. като се регистрирате. Регистрирай се

Гъба Комбуча БИO, 250 ml е висококачествен и 100% екологично чист натурален продукт. С него съвсем лесно у дома можете да си приготвите една от най-полезните напитки в света

Макар да е наричана главно чай, Комбуча може да се консумира и студена, особено когато искате да се тонизирате и освежите, тъй като има високо съдържание на кофеин и дори може да е отличен заместител на кафето, ако сте с чувствителен стомах. Всички популярни в медицинските учебници свойства на Комбуча ще получите с този продукт, защото той представлява именно желееобразната ферментирала гъба, която в подходяща запарка от зелен чай се превръща в неустоимо вкусна и здравословна напитка. Не съдържа консерванти, ГМО, химикали и каквито и да е синтетични вещества.

Как помага на здравето?

  • Нормализира съотношението между добри и лоши бактерия в чревната микрофлора;
  • Възстановява процесите в стомашно-чревния тракт;
  • Предпазва от сериозни храносмилателни проблеми;
  • Насърчава естествената перисталтика;
  • Ускорява лечението при гъбични инфекции (включително вагинални, в устната кухина и по ноктите);
  • Стимулира по-бързото зарастване на раните;
  • Действа като естествен антиоксидант в борбата срещу преждевременното стареене;
  • Подобрява защитните свойства на имунната система и намалява времето за изграждане на антитела;
  • Носи физическа сила, психическа устойчивост и енергия на тялото, като подобрява общата издръжливост и устойчивост на стрес и напрежение;
  • Има терапевтичен ефект срещу болка в ставите, тъй като подобрява процеса по секреция на синовинална течност и така допълнително ги предпазва от износване и постоянно триене;
  • Стимулира и производството на колаген и хиалуронова киселина в тялото, поради което влияе изключително положително върху всякакъв тип дерматологични проблеми – от акне до свръх изсушаване, придружено с люпене.

Какво е Комбуча и защо е толкова полезна?

Под термина Комбуча най-често хората имат в предвид едноименната газирана напитка с пробиотици и живи дрожди. Тя обаче се приготвя от специфична чаена гъба. Нарича се именно Комбуча и за да ферментира, обикновено се смесва с достатъчно количество захар и смес от зелен чай.

За Комбуча древните народи говорят от хилядолетия насам. В много етноси тя представлява и до днес „еликсир за живота“, защото съдържа най-важното за стомашно-чревния тракт и имунитета – живи полезни бактерии, блокиращи всякакъв патогени, включително гъбични спори, свързвани с досадната кандидоза – и целият спектър от витамините в В комплекс, антиоксиданти и полезни киселини.

Според историците произходът на Комбуча е китайски. Тази теория възниква главно поради факта, че именно там газираната напитка е най-популярна, макар да намира своите последователи и в Тибет, а дори и в Русия, където се нарича „квасен чай“. Днес славата на Комбуча отново се възродява именно защото представлява натурален пробиотичен продукт с огромен потенциал да действа профилактично буквално върху всички органи и системи от такива в тялото. Освен това тя подобрява защитните качества на организма срещу всякакъв вид патогени и дори може да ускори процеса по отслабване.

Гъба Комбуча БИO, 250 ml е част от висококачественото портфолио от ферментирали и други здравословни екологично чисти хранителни продукти и суровини за приготвянето на такива на немската компания Fairment. Тя е особено популярна в Европа, а вече и в цял свят с асортимента си от пробиотични култури, каквато е и ферментиралата гъба Комбуча за приготвяне на тонизираща напитка. Подходяща е за вегани.


Съставки:

Гъба Комбуча /Kombucha/*; ферментирала чаена запарка /зелен чай*, черен чай*, комбуча култура*/ и сурова тръстикова захар*.

*от контролирано био земеделие.


Хранителни стойности:

В 100 g

Енергия

52 Kj/12 kcal

Мазнини

<0,5 g

От които наситени

<0,1 g
Въглехидрати 3,0 g

От които захари

3,0 g

Белтъчини

0,5 g

Сол

<0,01 g


Не съдържа:

Глутен.


Подходящо за вегани.




Инструкции за приготвяне на комбуча

  1. Оставете 200 мл вода (обикновена, филтрирана или минерална) да заври.

  2. Накиснете цялото количество чай в горещата вода за 8-10 минути и прецедете с цедка.

  3. Добавете 100 г захар към все още горещата чаена течност и разбъркайте, докато се разтвори напълно.

  4. Смесете сладкия чай с 1,3 л. студена вода и изсипете сместа в съда за ферментация.

  5. Добавете живата културата Kombucha към сладкия чай. Няма значение дали гъбата ще остане на повърхността, или ще потъне.

  6. Покрийте отвора на съда за ферментация с капак или кърпа, за да предпазите вашата комбуча от оцетни мухи и други вредители.

  7. Поставете съда за ферментация на топло (температура над 19°C), чисто и тъмно място. Силната светлина може да навреди на културата.

  8. След 5 дни опитайте дали комбучата е достатъчно кисела. Ако е така, извадете чаената гъба, за да бутилирате готовия продукт. Ако комбучата не е достатъчно кисела за вас, я оставете да продължи да ферментира с гъбата.

  9. Бутилирайте херметически около 80% от готовата комбуча. Може да оставите бутилките на стайна температура за още 1 до 3 дни за втора ферментация.

  10. За да запази вкуса си за по-дълго време, комбучата се съхранява на студено.

  11. Останалите 10-20% небутилирана комбуча се запазва като закваска за следваща партида.




Съхранение:

След отваряне, съхранявайте само в хладилник при +3 °C до +7 °C или използвайте веднага.


Годност и партида:

Маркирани на опаковката.



Производител



Производител:

Fairment GmbH, Берлин.


Вносител:

Холиста Експрес, гр. София, кв. Полигона, бл.43



www.deusspharm.bg


; www.fairment.com


Тел.:

/ 088 466 4049 / доп. код:498

Тегло0,1 кг
Размери0,000000 × 0,000000 × 0,000000 см

Отзиви

Все още няма отзиви.

Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.

Top
Балсам при прогресивен косопад, 150 ml
Балсам при прогресивен косопад, 150 ml was added to the cart.