Глухарче, лист и стебло – БИО, 100 g

Често смятайки я за бурен, много от хората подценяват изключителните здравословни ползи от глухарчето. То има високи нива на витамин К, който участва в костната минерализация и кръвосъсирването. Богато е на фибри, което го прави много полезно средство за добро граносмилане и чревно здраве. Билката подпомага функцията на черния дроб като му позволява бързо да елиминира токсините от тялото. Глухарчето е естествен диуретик – намалява пикочната киселина и стимулира производството на урина.

Произход и разпространение

Глухарчето е многогодишно тревисто растение с дебел вретеновиден корен и скъсено стебло и се среща с имена като жълта млечка, маслениче, обикновена радика, попова билка, свинок, бърдовка и много други. То е разпространено в цялата страна, по тревисти места и изоставени терени, край пътища, много често като бурен. В съвременната медицина се използва предимно коренът, но всяка една част от растението притежава здравословни ползи.

Свежите листа на глухарчето, например, или стритите на прах корени понижават значително съдържанието на холестерол в кръвта, поради което е добър избор при хората страдащи от атеросклероза.

Надземната част с корените подобрява функциите на черния дроб, действа жлъчогонно, пикочогонно, противоглистно, възбужда апетита. Лечебният ефект се дължи на съдържащите се в растението горчиви вещества, органични киселини и гликозиди. Усилва действието на подстомашната жлеза – повишава отделянето на инсулин и намалява количеството на холестерол в кръвта.

Кои са полезните вещества в глухарчето?

Коренът от глухарче е изключително богат на фибри, калий, калций, магнезий, цинк, желязо и фосфор, витамини от групите B, C и D. Освен това, в него се съдържат горчиви вещества с гликозиден характер, в това число и тараксацин, който благоприятства отделителната система и подпомага уринарния тракт. Други полезни вещества, които се откриват в глухарчето са: инулин, стероли, терпени и флавоноиди.

Глухарчето – истински чудотворец за здравето

Благодарение на наситения с витамини и минерали състав на билката, тя има редица благоприятни и здравословни ползи за тялото:

• Една от най-широко разпространените ползи на билката е за отслабване. То се получава вследствие на подобрената обмяна на веществата. Приемът на билката нормализира липидния и въглеродния обмен на веществата,
  
  
  стимулира стомашната секреция и по този начин подобрява храносмилането.
  
  
• За по-добра работа на кръвоносната и сърдечно-съдовата система – растението намалява нивата на холестерола, като по този начин предпазва от натрупвания по стените на кръвоносните пътища и подобрява кръвообращението.
• При мускулни и ставни проблеми – поради високото съдържание на калций в глухарчето, то може значително да подобри болките вследствие на артрит, остеопороза, артроза и други ставни заболявания.
• За подсилване на имунната система – глухарчето има противовъзпалително действие, което предпазва организма и повишава имунната функция.
• Естествен диуретик – диуретичното му действие помага срещу натрупване на отоци в организма и се бори с възможните бактериални инфекции в храносмилателния тракт.
• Спомага за запазването на мозъчната функция и здравословния метаболизъм.