Hericium extrakt / Херициум 500 mg, 100 капсули

Необичайният, почти извънземен вид на лечебната гъба херициум е причина в различните страни по света да я наричат с екзотични имена като лъвска грива, маймунска глава, планински монах, сатирска брада и т.н. В Далечния изток тя е високо ценена като средство, което осигурява хармония в живота. Съвременните научни изследвания показват, че тя допринася за поддържане на здравето и нормалната функция на редица органи и системи в човешкото тяло.

Описание и основни свойства на херициум

Херициум (

Hericium erinaceus

) е ядивна гъба, разпространена в Европа, Азия и Северна Америка. Плодното ѝ тяло с дълги по няколко сантиметра израстъци достига до 40 см в диаметър е бяло или кремаво, но по-късно може да потъмнее до жълтокафяво. Гъбата обитава широколистни гори, където расте върху стволовете на живи и изсъхнали дървета, предимно бук, дъб и орех.

Гъбата се използва от хилядолетия за лечебни цели, най-вече в китайските традиционни медицински практики. Съвременните изследвания потвърждават нейните противовъзпалителни, антиоксидантни и имуностимулиращи свойства. Полезните ефекти се дължат на присъстващите в състава ѝ фитохимикали, включително полизахариди като бета-глюканите, хериценони и еринацини.

Херициум е доста популярна и във висшата кухня. За най-добри за приготвяне се считат младите екземпляри. Подобно на гъбите шиитаке (

Lentinus edodes

) и кладница (

Pleurotus ostreatus

) херициумът са класифицирани като специални. Ароматът им е сходен с този на месото на омарите и крабовете. Гъбите вече се отглеждат и промишлено в много страни, най-вече в Северното полукълбо.

Здравословни ефекти на херициум

• 
  Поддържа мозъчната дейност и здравето на нервната система
  
  – Фитохимикалите хериценони и еринацини в състава на гъбата стимулират синтеза на невротрофина нервен растежен фактор (НРФ), с което подпомагат растежа на дендритите и аксоните на нервните клетки. Според учените с това би могло да забави или дори да обърне хода на дегенерацията на мозъчните клетки, която е една от основните характеристики на състояния като болестите на Алцхаймер и на Паркинсон. Научни изследвания показват също така, че активните вещества в гъбата могат да съдействат и за предотвратяване на евентуални исхемични увреждания при невродегенеративни заболявания.
• 
  Подпомага терапията на различни видове рак
  
  – Проучване, осъществено в Корея сочи, че фитохимикалите в херициум намалява значително левкемичните клетки. Друго изследване пък показва, че протеинът HEG-5 в състава на
  
  Hericium erinaceus
  
  предизвиква клетъчна смърт и спира клетъчния цикъл на клетките на рак на стомаха. Интензивната научна работа върху полезните свойства на гъбата дава обещаващи резултати за потенциала ѝ в терапията и на други онкологични заболявания – на дебелото черво, на гърдата, на челия и на черния дроб.
• 
  Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания
  
  – Установено е, че екстрактът от херициум подпомага съществено поддържането на нормалните нива на „добрия“ (HDL), лошия (LDL) холестерол и триглицеридите, които са ключов фактор за здравето на сърдечно-съдовата система. Активните вещества в гъбата също така противодействат на образуването тромби, с което намаляват риска от инфаркт.
• 
  Оказва гастропротективно въздействие
  
  – Благодарение на противовъзпалителните си свойства биоактивните вещества в херициум могат да предотвратят появата или да допринесат за облекчаването на стомашни язви. Научни изследвания показват също така, че те подобряват значително симптомите на други две сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт – гастрит и възпаление на дебелото черво.

В процес на изследване са и редица други полезни свойства на херициума, като вече има обещаващи резултати са потенциала му за повишаване на имунитета, за облекчаване симптомите на диабет, за ограничаване на възпаленията и оксидативния стрес.