Италиански микс от билки и подправки, 65 g

Krautergewurz Italiana Maria Treben

^®

на немската компания Ihrlich Kräuter е специално подбран микс от разнообразни билки и подправки от средизимноморската кухня, по рецепта на Мария Требен

Krautergewurz Italiana Maria Treben® съдържа съставки, като узрели и изсушени на слънце домати, фино балансирани с аромата на мащерка, чубрица, риган, съчетани с малко магданоз, лук и чесън, които придават особено интензивен средиземноморски привкус. Вкусът чудесно се допълва с  пиперливо-пикантната нотка на канела и черен пипер. Ръчно изгребани естествени солни кристали „Fleur de Sel“, впечатляват със своята сложност и специална чистота и увеличават уникалността на билковия микс.

Билките и подправките винаги са обогатявали ястията. Те присъстват още в традиционните рецепти на римляните. Освен, че подобряват вкуса на храната  могат да осигурят и някои от следните предимства за здравето:

• Подобряване на храносмилателната функция

• Облекчаване на симптоми като подуване на корема и лошо храносмилане

• Насърчаване на нормален енергиен метаболизъм

• Намаляване на вредното възпаление в тялото

• Предпазване на клетките от увреждане, стареене, токсини от околната среда и други стресови фактори

• Укрепване на естествените защитни механизми на организма

• Осигуряване на антивурсна защита

• Подпомагане в борбата срещу настинки и вируси

Билките и подправките са пълни с основни хранителни вещества, както и с жизненоважни антиоксиданти. Те са добър източник на витамини, минерали и други съществени фитонутриенти. Притежават имуностимулиращи, противовъзпалителни, атисептични,  антибактериални, противогъбични и антимикробни свойства.

Билки, като риган и подправки, като черен пипер, особено добре повлияват  храносмилателните функции и цялостното здраве на червата. Заедно с канелата могат да засилят имунитета.

Мащерката притежава способността да намали производството на излишни газове и метеоризъм.  Действа спазмолитично и може да спомогне за облекчаване на болки в червата.

Повечето от биликите в италианския микс селектирани от Мария Требен имат изключително високо съдържание на антиоксиданти и могат да помагат за неутрализиране и елиминиране на свободните радикали в тялото. Чубрицата, риганът и мащерката са ефективни за защита на тялото срещу оксидативен стрес,  възпаление, микробни инфекции. Към повишаването на тези ползи се включват чесънът и канелата.

Заедно мащерката, чубрицата и маточината притежават естествен релаксиращ и поддържащ нервната система ефект. Успокояващите свойства могат да помогнат за намаляване на стреса,  за справяне с безпокойството и за подобряване на психическото благосъстояние.

Независимо дали ще готвите месо, риба, зеленчуци, салати или ще приготвяте традиционни италиански ястия като паста, пица, антипасти – „italiana“ ще придаде на вашето ястие истински средиземноморски финес и здравословен привкус.