Лиофилизирана Мащерка – Био, 10 g

Мащерката




(




Thymus vulgaris




)




е лечебна




билка




. Това е многогодишно полухрастово растение, чийто период на цъфтеж е от края на пролетта до края на лятото. Може да се разпознае по светло-лилавите цветчета, продълговатите листа с форма на елипси и по специфичния аромат

Има няколко вида




мащерка




и всеки от тях има свой собствен облик, територия, в която расте и свои




полезни








и








лечебни








свойства




.

Лиофилизираната








мащерка




,




подобно








на








други








подправки




,




подложени








на








този








процес




,




може








да








обогати








ястието








с








аромата








си




,




който








не








се








променя








спрямо








прясната








билка









или като съставка в билкова инфузия





.

Какво е лиофилизация?

Л




иофилизацията




е процес на дехидратиране на твърди тела чрез дълбоко замразяване под високо налягане и след това вакуумно отстраняване на водата. При този процес водата се превръща от замразено състояние в газообразно състояние без да минава през течно състояние. Чрез използването на този процес патогенните бактерии, гъбичките и плесените се отстраняват от продукта, докато ценните хранителни съставки като: ензими, аминокиселини, витамини и други биологично активни субстанции се запазват непроменени. Процесът на обработката почти не променя химичния и вкусов състав на третираните продукти, които са с дълъг срок на годност, надеждно качество и оригинален свеж аромат.

Лиофилизацията (сублимационно сушене) е сложен процес на обработка на храната, включващ два метода – замразяване и сушене под вакуум. Технологията е подходяща както за производството на храни за масова консумация във вид на хранителни концентрати, така и на специализирани храни – детски, диетични, храни за екстремални условия и др.

Ползи от използването на мащерка:

• 
  
  Благотворно влияние
  
  
  
  
  
  
  
  
  при настинки и заболявания на горните дихателни пътища
  
  

• 
  
  Спомага при
  
  
  
  
  лечение на простатит и други възпаления на пикочно-половата система, за подобряване на потентността
  
  
  
  
  при мъжете
  
  

• 
  
  Действа
  
  
  
  
  ефективно при заболявания на стомаха и
  
  
  
  
  червата
  
  

• 
  
  П
  
  
  
  
  одобрява храносмилателните процеси и нормализира микрофлората на червата
  
  

• 
  
  Способства за
  
  
  
  
  елиминира
  
  
  
  
  не на
  
  
  
  
  дерматологичните заболявания
  
  
  
  
  – ц
  
  
  
  
  иреи, гнойни рани, язви
  
  
  
  
  и др.
  
  

• 
  
  С
  
  
  
  
  пособността
  
  
  
  
  з
  
  
  
  
  а повишава
  
  
  
  
  не на
  
  
  
  
  апетита
  
  

• 
  
  Б
  
  
  
  
  ори се с безсънието, нервните разстройства и депресията
  
  

• 
  
  Възстановява хормоните
  
  
  
  
  , нормализира менструалния цикъл
  
  

• 
  
  О
  
  
  
  
  блекчава болката в мускулите
  
  
  
  
  , подобрява състоянието при ревматизъм и радикулит
  
  

• 
  
  Има диуретично и изпотяващо действие
  
  

• 
  
  Ускорява възстановяването от заболявания на пикочно-половата система
  
  

• 
  
  Използва се за
  
  
  
  
  
  
  
  
  премахване на лошия дъх
  
  
  
  
  
  
  
  
  и като дезинфекция след стоматологична хирургия
  
  

• 
  
  При жените превантивно при
  
  
  
  
  заболявания на тазовите органи
  
  
  
  
  : възпаления на репродуктивната система, цистит и перитонит, спомага за облекчаване на възпалението и подобрява вътрешния имунитет
  
  

• 
  
  По време на кърмене помага
  
  
  
  
  
  
  
  
  за подобряване на лактацията
  
  

Химичен състав на мащерката

• 
  
  
  Витамини
  
  
  
  
  
  :
  
  
  високо съдържание на витамин С, витамини от група В (В1-В9), А, К и витамин РР

• 
  Микроелементи
  
  
  
  
  :
  
  калций, магнезий, желязо, мед, калий, манган, цинк, селен и барий

  
  
  
  

• 
  
  
  Етерични масла, флавоноиди, тимол
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  – естествени антисептици, органични киселини (фолиева и пантотенова) и танини
  
  

Стандартната








употреба




на мащерка




е под формата на чай, макар че днес има и модерни форми като екстракти, капсули и ампули.

Забележка:

Въпреки огромните ползи




м




ащерка




та




има някои противопоказания за използване:

• 
  
  Сърдечна недостатъчност с падане на налягането
  
  

• 
  
  Различни заболявания на щитовидната жлеза
  
  

• 
  
  Признаци на епилепсия
  
  

• 
  
  Трябва да се използва с повишено внимание, ако сте алергични към някой от компонентите на мащерката
  
  
  
  
  и др.
  
  

Преди да използвате мащерка, е необходимо








да се консултирате със специалист




.

П






родукт












на












биологичното












земеделие