Мускатов цвят Ayurveda Био, 50 g

Мускатовият цвят е вътрешната обвивка на индийското орехче. Използва се основно като подправка в различни традиционни и съвременни храни, но притежава и множество полезни за човешкото здраве качества. Мускатовият цвят има изразено антисептично и имуностимулиращо действие, подпомага мозъчната дейност и храносмилането, съдейства за повишаване на качеството на съня и на настроението.

Здравословни ефекти на мускатовия цвят:

• Подпомага функцията на стомашно-чревния тракт;
• Допринася за облекчаване на симптомите на тревожност и депресия;
• Стимулира работата на мозъка и когнитивните функции;
• Подпомага заспиването и подобрява качеството на съня;
• Увеличава защитните сили на организма;
• Съдейства за облекчаване на болки в ставите;
• Подпомага детоксикацията на тялото;
• Понижава риска от кариес.

Мускатовият цвят – екзотична подправка с множество полезни свойства

Мускатовият цвят, известен още като мацис или мейс, е червеникавата вътрешна обвивка на добре познатото индийско орехче (

Myristica fragrans

). Двете подправки се сушат и обработват отделно и макар да имат почти идентичен химичен състав, се различават по своя аромат – при мускатовия цвят той е по-нежен и не толкова сладникав.

• Богатият на биологично активни вещества състав определя множеството здравословни ефекти на индийското орехче и ядивната му обвивка. Етеричното масло съдържа фитохимикалите миристицин и елемицин, които
  
  оказват леко седативно и антидепресантно действие
  
  , като активират невротрансмитерите допамин и серотонин в мозъка.
• Мускатовият цвят
  
  действа и като адаптоген
  
  , който помага на тялото да се справя със стреса от ежедневието. Така той допринася за поддържане на кръвното налягане в нормални граници по време на психически натоварвания и същевременно съдейства за повишаване на настроението.
• Активните вещества в мускатовия цвят също така
  
  подпомагат мозъчната дейност
  
  и по този начин подобряват когнитивните функции. Невропротективните свойства на подправката са добре познати и използвани в цивилизациите на Древна Гърция и Древен Рим. Установено е, че миристицинът
  
  стимулира и поддържа невронните пътища в мозъка, изостря вниманието и подобрява способността за съсредоточаване.
  
• Мускатовият цвят
  
  може да помогне и при проблеми със съня
  
  . Благодарение на високата концентрация на магнезий в състава ѝ, подправката съдейства за облекчаване на нервното напрежение и стимулира секрецията на серотонин, който оказва седативен и успокояващ ефект, улесняващ заспиването. Мозъкът превръща серотонина в мелатонин – друг хормон, известен в положителното си въздействие върху съня.
• Миристицинът, елемицинът, сафролът и евгенолът в състава на етеричното масло имат изразени
  
  противовъзпалителни и обезболяващи свойства
  
  . Това прави мускатовия цвят ефективно средство срещу хронични болки при хора, страдащи от възпалителни състояния на мускулите и ставите.
• Мускатовият цвят е газогонно средство, което въздейства положително върху работата на храносмилателната система по няколко начина. Освен че
  
  помага при гадене, повръщане, лошо храносмилане, подуване, газове и диария
  
  , той може да помогне и за
  
  облекчаване на симптомите на болестта на Крон
  
  .
• Подправката стимулира секрецията на стомашни и чревни сокове, като по този начин
  
  ускорява усвояването на приетата храна
  
  . Богатият на влакнини състав пък улеснява отвеждането на отпадъчните вещества от тялото, намалявайки риска от храносмилателни неразположения и запек.
• Благодарение на антибактериалните си свойства мускатовият цвят съдейства и за
  
  подобряване на устната хигиена
  
  . Той действа като естествен дезинфектант, който допринася за отстраняване на вредните бактериални щамове от устната кухина, като по този начин повишава защитата срещу предизвикани от патогенни микроорганизми проблеми на зъбите и гърлото. Евгенолът в състава му пък облекчава зъбобола.
• Антиоксидантните съединения в състава на подправката, както и изобилието на минерали като калий, калций, желязо и манган
  
  стимулират имунната функция и подпомагат прочистването на тялото от вредни субстанции.