Пчелен мед от Ела, от Лотарингия (Франция), 250 g

Miel sapin de Lorraine е френски гурме пчелен мед от ела, който се отличава с изтънченост, изящество и вълшебен аромат. Създаден е, за да направи вашата закуска не просто необикновена, а божествена! Вкусът му е съчетание от дървесен аромат с фини нотки на къпина и кленов сироп

Пчелният мед от ела е рядко срещан вид, но пък много полезен за здравето. На цвят наподобява мановия мед – много тъмен, почти черен, но за разлика от него няма горчива жилка. Характеризира се с умерена сладост.

Съвети за консумация

• С чай и кафе

• С кисело и прясно мляко

• Със зърнени закуски

• На филийка

• С палачинки

• С гофрети

• На гладно сутрин за повишаване на имунитета

Miel sapin de Lorraine – Пчелен мед от ела е част от гурме серията пчелни продукти на френския производител Hédène. Те се характеризират с изключително качество и чистота. Медът е 100% натурален, без изкуствени аромати и без никаква термична обработка. Всяка лъжичка разкрива аромата на растенията, през които са минали пчелите на Hédène.

Медът Hédène е мед от най-висок клас, вкусът му не може да се сравни с нито един друг вид мед. Поради тази причина топ готвачи във Франция го използват за своите майсторски кулинарни специалитети в някои от най-престижните ресторанти в сърцето на Париж.

Miel sapin de Lorraine – Пчелен мед от ела е извлечен от пчелините на Hédène в Лотарингия –  историческа област в Западна Европа, разпростираща се на територията на 5 държави – Нидерландия, Белгия, Люксембург, Германия и Франция. От Франция обхваща североизточната част. Характеризира се с прекрасна природа и забележителности.

Защо мед от ела

Медът от ела, освен че се съчетава чудесно храна, се отразява много добре и на храносмилането. Той помага за отминаването на тежестта в стомаха вследствие на преяждане. Счита се едно от най-добрите натурални средства за успокояване на всякакъв тип стомашни неразположения. Понякога има по-бърз и траен ефект от някои предназначени за целта медикаменти. Той успокоява раздразнената язва и има заздравителен ефект. Впрочем, медът от ела има способността да заздравява всякакъв вид рани – не само вътрешни, но и външни, включително кожни рани, екземи и обострен дерматит. Същия ефект има при гастрити и колики. Отразява се много добре на стомашно-чревния тракт. Подобрява метаболизма и улеснява храносмилането.