Пчелен мед от Кожено дърво (LeatherWood), 50 g

Това е рядък висококачествен мед, който се добива от самото сърце на девствената тасманийска тропическа гора. В продължение на шест седмици, от януари до средата на март, медоносните пчели посещават деликатните, ароматни, бели цветове, обсипали кожените дървета в Тасмания.

Медът от кожено дърво е популярен със своя необичаен, дълбок, но в същото време копринен и пикантен вкус, който напомня за екзотичния флорален аромат на тропическите гори. Рядкост за ценителите на меда.

Жителите на Тасмания са го използват от години за всичко – за стомашни болки, кожни наранявания, за цялостна подкрепа.

Медът от кожено дърво е с много полезни свойства и може да има силен оздравителен и терапевтичен ефект за организма:

• 
  доставя енергия
  
• 
  забавя процесите на преждевременно стареене
  
• 
  предпазва клетките от разрушителното въздействие на оксидативния стрес
  
• 
  съдейства в превенцията на хронични заболявания
  
• 
  действа като антибактериално средство
  
• 
  подпомага здравето на храносмилателната система
  

Суровият и натурален мед е с висока концентрация на глюкоза, изключително здравословен и богат на хранителни вещества, витамини (от група B, витамин С), минерали (калций, магнезий, натрий, цинк) и съединения, ключови за производството на енергия.

Едно от най- съществените предимства на меда от кожено дърво, което го отличава от всички видове мед е по- високото съдържание на антиоксиданти.

Ежедневната консумация на 3 супени лъжици суров мед от кожено дърво на ден може да бъде достатъчна за набавяне на необходимото количество антиоксиданти, от което организмът се нуждае в допълнение към балансирана диета и здравословен начин на живот.

Заради силно изразените му антибактериални свойства може да се прилага директно върху кожата при порязвания, ожулвания и изгаряния. Така ще предпазва наранената и уязвима част от вредните микроорганизми.

Консумацията на мед от диво кожено дърво насърчава растежа на добрите чревни бактерии, като същевременно потиска лошите и благоприятства нормалната функция на храносмилането и усвояването на полезните вещества от организма.

Едно от най- удивителните му приложения е срещу махмурлук, което се дължи най- вече на разнообразието от витамини от група В и минералите налични в състава му.

Отличителният пикантен, силно флорален вкус с нюанс на мускус и подправки, и отличаващият се дълъг финал,  придават на меда от кожено дърво характеристики на изискан гурме продукт.