Ръчно изработен тост от пълнозърнесто брашно от рожков (Крит), 250 g

Тостът от рожков е вкусен сухар

и отлична закуска за малки и големи. Той е  чудесна възможност да опитате нещо ново – сладко като шоколад, полезно и най-важното – без глутен. Шоколад? Да, защото този натурален природен продукт е считан за здравословна алтернатива на шоколада и какаото и има мек, изключително приятен вкус, не съдържа алергени. Важно е да знаете, че фибрите в съдържанието му понижават серумния холестерол, регулират метаболизма и премахват токсините от тялото, витамините A, B, B1, B2, B3, B6, D и микроелементите калций, желязо, калий, магнезий, манган участват в регулирането на важни жизнени процеси. Да не забравяме и протеините – цели 8 %, източник на енергия и сила, както и пектина, който поради абсорбиращите си свойства забавя бързото усвояване на въглехидрати и мазнини, понижава кръвната захар.

Вкусът на рожков е подобен на шоколада и е чудесна алтернатива, защото има:

• Много фибри
• Антиоксиданти
• Ниско съдържание на мазнини и захар
• Без кофеин
• Без глутен
• Изключително диетичен

Тъй като рожковът е естествено сладък, той може да ви помогне да задоволите желанието си за захар.

Χειροποίητο τοστ από χαρουπάλευρο ολικής αλέσεως


,


Ръчно изработен тост от пълнозърнесто брашно от рожков

е здравословен продукт без консерванти на компанията

RAKS

от остров Крит и съдържа


брашно от рожков (100% рожков), прах от рожков (100% рожков), закваска (прах от рожков, брашно от рожков), зехтин екстра върджин, сол, черен сусам. Той е идеална закуска за цялото семейство заради сладкия му вкус.

Какво е рожков?

Въпреки, че за мнозина името му е непознато и екзотично, рожковът има дълга история на употреба.

Брашното от рожков

е с различни нюанси на кафяво. Получава се от изсушената каша на рожков, който расте предимно в района на Средиземноморието. Самите плодове на дървото приличат на големи грахови шушулки и растат до 30 сантиметра на дължина. Ядат се само сушени. Древните хора са ги оприличавали на рог, откъдето идва и необичайното име на рожкова, който присъства дори в Стария завет. Дървото на рожков дори има второ име – хлебното дърво на Йоан, разбира се – Йоан Кръстител.

Здравословни ползи от рожков

• За отслабване
• Грижи се за сърцето
• Редуцира „лошия“ холестерол
• Насърчава здравето на червата и действа като пребиотик за „добрите“ бактерии.
• Регулира и понижава кръвната захар
• Заздравява костите
• Профилактика срещу остеопороза
• Помага при диария
• Бори се със свободните радикали (антиоксидант)
• Има антибактериално и противогъбично действие
• Облекчава болката
• Помага при кашлица, настинка и грип

Защо да консумираме тост от рожков

• 
  Понижаване на холестерола
  

Установено е, че високото съдържание на фибри и полифеноли в рожкова е свързано с ниски нива на холестерол. Според проучване консумацията на рожков до 4 седмици намалява холестерола в кръвта.

• 
  Източник на витамини и минерали
  

Рожковът е с много високо съдържание на калций и желязо. Освен това е добър източник на рибофлавин, фолиева киселина, ниацин, витамин Е, калий, мед, манган и селен и диетични фибри.

• 
  Подпомага храносмилането
  

Екстрактът от рожков, богат на диетични фибри, може да подпомогне храносмилателната дейност на тялото. Фибрите, които регулират движението на червата, също така стимулират секрецията на стомашен сок и перисталтиката. Екстрактът от рожков се използва като обичайно лечение срещу остра диария заради съдържанието на стягащи танини.

• 
  Помага за отслабване
  

Тъй като съдържанието на фибри ускорява храносмилането, продуктите с рожков са отлична помощ при отслабване и ще ви държат сити за дълго време.

• 
  Поддържа здравето на сърдечно-съдовата система
  

В проведени проучвания се наблюдава, че екстрактът от рожков намалява количеството на триглицеридите в тялото, както и „лошия“ LDL холестерол. Намаляването на опасните форми на холестерола предотвратява риска от различни сърдечно-съдови заболявания като хипертония, атеросклероза, инфаркт и инсулт.

• 
  Помага за здрави кости
  

Тъй като е изключително богат на калций, рожковът се грижи за здравето на костите.

• 
  Борба с инфекциите
  

Едно от основните предимства на екстракта от рожков е, че помага в борбата с инфекциите в тялото. Съдържа галова киселина и танин и има антивирусни и антибактериални свойства.

• 
  Намалява кръвната захар
  

Той е чудесен вариант за регулиране на кръвната захар поради високото съдържание на фибри. 11 грама рожков осигуряват 45% от дневната нужда от фибри. Това съдържание на фибри може да бъде полезно за забавяне на циркулацията на кръвната захар при диабет.

• 
  Бори се с остеопороза и полиомиелит
  

Брашното от рожков съдържа високи нива на фосфор, калций и галова киселина. По този начин е много полезен за борба с остеопорозата и полиомиелита. Поради това се препоръчва за деца със сенсибилизация или такива, страдащи от детски паралич.

• 
  Добър при настинки и грип
  

Екстрактът от рожков, богат на витамин Е, антиоксиданти и растителни хранителни вещества, може да бъде полезен при лечението на грип и настинки.

• 
  Полезен за здравето на кожата и косата
  

Консумацията на рожков, благодарение на съдържанието на витамин Е. благоприятства състоянието на косата и кожата.

RAKS – богатството на Крит, събрано във вкусната храна

RAKS е уникална и първа по рода си критска компания за производство и маркетинг на традиционни хранителни продукти без консерванти.

„Всеки традиционен продукт, който правим, е пътуване към спомените, свещено поклонение към мястото, земята, но и хората на труда и съзиданието. Чрез нашите продукти ние се опитваме да отговорим на въпроси като: защо маслиновото дърво е свещено, какво прави уникални растенията и билките, сиренето, виното, ядките на критската земя. Вкусовете на традиционния Крит се възраждат чрез продуктите на RAKS“

, горди са от компанията.