Спагети (без глутен и лактоза), 250 g

Здравословната веган рецепта без глутен и лактоза осигурява важни хранителни вещества като фибри, полезни мазнини и въглехидрати, витамини, минерали и протеини. Внимателно подбраните съставки допринасят за доброто храносмилане, насърчават метаболизма и подпомагат имунитета и сърдечното здраве.

Полезни ефекти на Spaghetti Damhert Nutrition:

• Влияят благоприятно върху устойчивостта на имунната система.
• Съдържат антиоксиданти, които помагат за понижаване на оксидативния стрес и намаляване на вредите от свободните радикали.
• Допринасят за подобряване на храносмилането и метаболизма.
• Помагат за поддържане на холестерола, кръвното налягане и  сърдечно-съдовото здраве.
• Подкрепят функцията на отделителната система.
• Благоприятстват нормалното състояние на костите и мускулите.
• Насърчават производството на енергия и физическата издръжливост.
• Подходящи за комбиниране с веган, безглутенови и безлактозни хранителни режими.

Съдържание и действие на активните съставки в царевичното и оризовото брашно

Здравословните пълнозърнести спагети Spaghetti на Damhert Nutrition са произведени по традиционна рецепта с царевично и оризово брашно от контролирано био земеделие. В сравнение с бялото брашно те осигуряват по-богата доза хранителни вещества, имат по-нисък гликемичен индекс и не съдържат глутен, благодарение на което могат да се съчетават с безглутенови диети, включително при глутенова непоносимост (цьолиакия).

Царевично брашно

Царевичното брашно е брашно от царевични зърна, богати на фибри, аминокиселини, витамини и минерали.

• Фибрите са важна предпоставка за правилното храносмилане и нормалния ритъм на отделителната система. Помагат за регулиране на чревния транзит и преодоляване на запека. Въпреки че спадат към въглехидратите, те преминават през тялото без да се усвояват и не натоварват дневния прием на калории.
• Витамини (A, E, K1 и витамини от група B). Царевичното брашно доставя полезни за метаболизма витамини от група B, особено холин. Холинът или витамин B4 е витамин с ключова роля за поддържане на хомоцистеина и здравето на сърдечно-съдовата система. Също така съдържа витамини A и E – едни от най-мощните естествени антиоксиданти. Те допринасят за намаляване на възпалителните процеси и противодействат на хроничните възпаления, които могат да доведат до висок холестерол, високо кръвно налягане и сърдечно-съдови нарушения.
• Минерали (калий, фосфор, селен, магнезий, желязо, калций, цинк). Минералите благоприятстват нормалното състояние на костите, като помагат за поддържане на костната минерализация и костната плътност. Насърчават храносмилането, метаболизма на въглехидратите и превръщането на храната в енергия.
  
  
  

Оризово брашно

Оризовото брашно се произвежда чрез много фино смилане на оризови зърна, които са източник на фибри, основни минерали, витамини и аминокиселини.

• Витамини: оризовото брашно е богато на витамини от група B и малко количество витамин E. Осигурява холин (витамин B4), ниацин (витамин B3) и пантотенова киселина (витамин B5), отговорни за правилното разграждане на мазнините и въглехидратите, нормалната функция на нервната система и производството на енергия. Витамин E подкрепя антиоксидантната защита и детоксикацията на организма.
• Минерали: брашното от ориз снабдява тялото със селен, магнезий, фосфор и калий, които помагат за поддържане на електролитния баланс и глюкозния метаболизъм. Съдържа още калций, желязо, манган и цинк с важно значение за метаболизма, мозъчната дейност и здравето на сърцето и щитовидната жлеза.
• Аминокиселини: в оризовото брашно присъстват всички аминокиселини – основните градивни компоненти на белтъците. Те насърчават енергията, растежа на мускулите и възстановяването им след натоварване.