Традиционен балсамов оцет от Модена (25 годишен), 100 ml

Традиционен балсамов оцет от Модена (25 годишен) е висококачествен балсамов оцет, отлежал 25 г. в дървени бъчви

Благодарение на приятната си плътност и деликат вкус, той е високо ценен от професионалистите и любителите на гурме храната. Тази традиционна подправка е източник на богат комплекс от витамини и минерали, които оказват благоприятно влияние върху процесите в човешкото тяло.

Предимства и ползи на Традиционен балсамов оцет от Модена (25 годишен)

• 
  
  Плътен, деликатен вкус.
  
  

• 
  
  Балансирана киселинност от 5%.
  
  

• 
  
  Отлежал минимум 25 г. в дървени бъчви.
  
  

• 
  
  
  Подходящ за съчетаване със сирена
  
  
  
  
  
  
  , карпачо от месо, сладолед.
  
  
  

• 
  
  Притежава висока хранителна стойност.
  
  

• 
  
  Източник на витамини, минерали, антиоксиданти, полифеноли и биофлавоноиди.
  
  

• 
  
  Подпомага храносмилането и усвояването на хранителните вещества, стимулира перисталтиката, облекчава подуването и усещането за тежест след хранене.
  
  

• 
  
  Съдържа малко калории и има нисък гликемичен индекс, подходящ регулиране на кръвната захар и инсулина.
  
  

• 
  
  Антиоксидантен ефект: неутрализира свободните радикали, подобрява състоянието на кожата, забавя стареенето, укрепва кръвоносните съдове, снижава опасността от образуване на тромби.
  
  

• 
  
  Спомага за по-добри резултати при терапии за понижаване на холестерола и триглицеридите.
  
  

• 
  
  Допринася за по-лесно отслабване, като спестява добавянето на излишна количество олио или зехтин в храната, ускорява изгарянето на мазнини и контролира апетита.
  
  

• 
  
  
  
  
  Намалява риска от сърдечно-съдови и чернодробни заболявания, болест на Алцхаймер, мозъчен инфаркт.
  
  
  
  
  

• 
  
  
  
  
  Влияе положително върху нивата на стреса, грижи се за доброто психическо здраве и настроението.
  
  
  
  
  

Докоснете се до италианската традиция с






Acetificio Andrea Milano






!

През 1889 г. Андреа Милано основава семейната компания






Acetificio Andrea Milano.






Той залага на използването на качествени суровини и правилна технология, които са запазени и до днес от поколенията. Голямото разнообразие от продукти, отговарящи на съвременните изисквания и уникалните им вкусови характеристики, извеждат






Acetificio Andrea Milano






сред най-добрите в сектора в Италия и 65 страни по света.

Специфични особености и начин на приложение на Традиционен балсамов оцет от Модена (25 годишен)

Б






алсамов






ият






оцет от Модена






се произвежда по специална технология от гроздова мъст. След това отлежава търпеливо, минимум 25 г., в бъчви от натурално дърво.












Уникалните






климатични






особености,






разнообразие






то






от грозде






в района Модена и използваната техника с






процедури на декантиране между бъчвите на оцетните изби






му придават деликатен мек вкус и неповторим аромат.

Само с няколко капки от тази п






ерфектно балансиран






а












подправка,






можете да дадете воля на въображението си и да откриете нови вкусни комбинации, които на пръв поглед изглеждат невъзможни. Балсамовият оцет от Модена е подходящ за съчетаване с отлежали сирена, карпачо от месо, като добавка към десерти (сладолед) и др.