Златно лате с куркума и джинджифил, разтворима напитка, 60 g

Разтворимата напитка Златно лате с куркума и джинджифил на Aromandise е вдъхновена от аюрведичните традиции

Популярната като „златно мляко“ комбинация от ориенталски подправки може да се добави към различни напитки – чай, кафе, горещ шоколад и др. Продуктът съдържа куркума, цейлонска канела, джинджифил, индийско орехче, кардамон, черен пипер и шафран, добити от органично земеделие. Тази смес може да се добави към смутита, сладолед и други сладкиши, придавайки им екзотичен пикантен вкус. Заедно с това, златното лате обогатява хранителната стойност на храните и напитките с множество здравословни ефекти, които проявяват подправките.

Какви са ползите за здравето от приема на куркума

Куркуминът е най-ценната съставка на коренището от куркума. Той е мощен антиоксидант със силно противовъзпалително действие. За извличането му от куркуминоидите и за по-лесно усвояване от организма, е необходима течност, в която да бъде разтворен. Куркуминът е добре разтворим в липиди и затова често се комбинира с мастни вещества (растителни масла, растителни или животински млека и др.). За по-добрата му абсорбция играе роля и пиперинът – активно вещество в черния пипер. Куркумата е богата на витамините B, K, E, C и D, които са необходими за поддържане на нормален имунитет.

Ролята на джинджифила

Аюрведа заслужено нарича джинджифила „универсално лекарство“. Той има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и насърчава бързото смилане на храната. Проявява противовъзпалителни, антихелминтни и тонизиращи свойства. Джинджифилът нормализира топлообмена в тялото и има не само затоплящ, но и охлаждащ ефект. Благодарение на това свойство, джинджифиловите напитки са полезни и през зимата, и през лятото. Употребата на джинджифил благоприятства работата на бъбреците, жлъчните пътища и щитовидната жлеза. Урепва стените на кръвоносните съдове, костната, мускулната и хрущялната тъкан.

Каква е ползата от редовната консумация на Златно лате с куркума и джинджифил

• Подобрява имунитета

Активната съставка в куркумата – куркумин – действа като противовъзпалително средство. Комбинацията от джинджифил и куркума превръща златното мляко мощен имуностимулант.

• Ободрява

За разлика от традиционната вечерна консумация на златно лате (горещото мляко съдържа аминокиселината триптофан, която участва в образуването на мелатонин), този продукт съдържа джинджифил и постига точно обратния ефект. Златното лате с куркума и джинджифил е подходящо за сутрешен ободряващ ритуал.

• Има антиоксидантен ефект

Куркуминът действа като силен антиоксидант: спомага за забавяне на окислителните процеси в организма, засилва защитата срещу агресивните влияния на околната среда и преждевременното стареене. Антиоксидантият ефект и борбата със свободните радикали се засилват и от действието на кардамона.

• Подобрява настроението

Златното мляко активира производството на ендорфини. Това повишава устойчивостта на стрес и нивата на енергия.